清蒸小河鱼
清蒸小河鱼是【MSHS杨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸小河鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里人在河里钓了新鲜的小草鱼,正好拿来清蒸,野生的,又是新鲜现做,味道就是鲜美!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小草鱼:三条 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
生抽:一大勺 | 蒸鱼豉油:适量 |
红椒:一个 | 葱:一根 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
料酒:一大勺 | -- |