香菇牛肉面
香菇牛肉面是【MSHS杨】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇牛肉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天的牛肉剩下一些，炒菜不够，就做碗牛肉面吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：200克 | 香菇：数朵 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：一勺 | 生抽：一勺 |
| 蚝油：一勺 | 老抽：少许 |
| 黄豆酱：一勺 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
香菇牛肉面的做法步骤
香菇牛肉面做法技巧/窍门/补充说明：
为了照顾孩子口味，我用了不辣的黄豆酱，所以汤色比较清，要想颜色漂亮或辣一点，可用豆瓣酱或辣椒油代替黄豆酱哦
答配菜谱：香菇与牛肉的做法