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洋葱口蘑煮茄丁

菜谱编号:302-847
洋葱口蘑煮茄丁是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱口蘑煮茄丁”。
洋葱口蘑煮茄丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过了周岁的宝宝辅食,可以慢慢地过渡到大人的饭菜了呢,一些快手好嚼的家常菜都可以尝试,只是这些家常菜要处理得清淡些。额外加了芝士,家常菜也可以随时补钙补钙补钙。

平时带宝宝时间紧张,备上几道快手简单的家常菜,总能派上大用场~

参考月龄:12M+

洋葱口蘑煮茄丁主厨:一日五餐辅食

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:1个洋葱:半个
口蘑:7个芝士片:2片
辅助料用量
盐:一点番茄酱:2大勺

洋葱口蘑煮茄丁的做法步骤

  • 第五步:加2杯水,煮开。
  • 第九步: 适合全家人一起吃的家常菜,可以把宝宝的份量先盛出来。
  • 第二步:洋葱切小丁,口蘑切成四分之一,茄子切滚刀状。??小贴士:1、如果宝宝的咀嚼能力暂时还处理不了这样块状的口蘑,再切成丝状。2、茄子切成这样滚刀或者长条状都可以,茄子煮熟后非常软,就不用特意切得特别碎小了,可以给宝宝机会锻炼一下咀嚼。
  • 第七步: 芝士片融化后关火,加盐调味。??小贴士:1-3岁的宝宝这里完全可以不用再加盐。没有奶酪的话可以少加一点点盐来调味。
  • 第三步:不粘锅倒核桃油,将洋葱炒香后,加口蘑片。
  • 第一步:食材:茄子 1个,洋葱 半个,口蘑 7个,芝士片 2片
  • 第十步:再多加些盐调料,大人跟着一起吃啦~
  • 第四步:口蘑稍微炒2下,加茄丁炒30秒。
  • 第六步:煮开后盖盖再煮2分钟,加芝士片,再加番茄酱2大勺。
  • 第八步:出锅啦。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:洋葱口蘑

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