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心心相印盒

菜谱编号:302-862
心心相印盒是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心心相印盒”。
心心相印盒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们来到世上,终将有一天要辗转于柴米油盐姜醋茶当中。我给你做好吃的吧。这句话曾经一度是我认为最好听的话之一。

想和你一起吃好多好多顿饭,在平凡的不平凡的日子里,一起感受每一顿饭的味道。

七夕节更要和爱的人一起吃饭。

心心相印盒主厨:烘焙有方~蒸烤教学服务

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
虾仁:300克胡萝卜:50克
洋葱:50克酥皮:4块
辅助料用量
盐:3克黑胡椒碎:1克

心心相印盒的做法步骤

  • 第六步:加入黑胡椒
  • 第三步:虾仁切粒待用
  • 第二步:胡萝卜切碎
  • 第七步:搅拌均匀待用
  • 第九步:取其中一张酥皮上用小号模具刻出心形圈,留空心形酥皮
  • 第十三步:烤箱选择上下火模式,180°,16分钟
  • 第十步:将空心酥皮背面刷上少许水,粘合在大号心形酥皮上
  • 第十二步:放上适量馅料压平后取出,放在酥皮中间
  • 第四步:在虾仁粒里放入切好的胡萝卜粒,洋葱粒
  • 第一步:洋葱切碎
  • 第十一步:在小号心形模具中填入馅料
  • 第五步:加入盐
  • 第八步:取酥皮,用大号心形模具刻出两张心形酥皮
  • 第十四步:预热完成后放入心形酥盒烤制完成
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的心心相印盒。

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