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#一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨

菜谱编号:302-944
#一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨是【乐食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨”。
#一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在经历了一个长长的苦夏后总算迎来了凉爽的秋天,但秋燥也会给你带来很多的不适。按中医的说法,换季以养肺为主,这道冰糖玫瑰炖梨很适合在这个时候喝。冰糖有生津润肺、清扫解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效,梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,玫瑰花行气活血,美容养颜。所以,这道糖水除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

#一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨主厨:乐食记

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
梨:1个--
辅助料用量
冰糖:适量干玫瑰花:适量

#一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨的做法步骤

  • 第八步:放入干玫瑰花。
  • 第三步:切成小块。
  • 第四步:砂锅中放入适量清水。
  • 第五步:煮沸后放入冰糖。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第二步:梨洗净去皮。
  • 第七步:小火炖30分钟。
  • 第十步:离火前再撒上些玫瑰花瓣。
  • 第九步:等到梨肉呈透明状即可关火。
  • 第十一步:润肺清燥的冰糖玫瑰炖梨。
  • 第六步:等冰糖融化后放入梨。
  • #一碗好汤#冰糖玫瑰炖梨做法技巧/窍门/补充说明:

    冰糖的用量可根据自己的口味调整。

    相关食材:冰糖

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