蜂蜜鲷鱼烧
蜂蜜鲷鱼烧是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜鲷鱼烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲷鱼烧源自日本东京,是一种以面粉鸡蛋白糖为主要原料,做成形状像鲷鱼的和果子。
海绵蛋糕版的鲷鱼烧,不加泡打粉,美味又健康!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 低筋面粉:50克 |
蜂蜜:25克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:20克 | 植物油:10克 |
水:10克 | -- |
蜂蜜鲷鱼烧的做法步骤
蜂蜜鲷鱼烧做法技巧/窍门/补充说明:
1·此方可做8个鲷鱼烧
2·根据各人口味调整加糖量
3·可根据各人喜好添加馅料
4·全程小火,不时移动模具,使之受热均匀