蔬菜芝士披萨
蔬菜芝士披萨是【xie124259185】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜芝士披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
妙可蓝多芝士中拉丝效果最好的是马苏里拉奶酪。应木木爸爸要求吃披萨而且是要求吃我做的,真是又高兴又惭愧,高兴的是木木爸很肯定我的“手艺”,惭愧的是自己在家只做过一次披萨,那已经是几年前的事了,看着光盘上的做法炮制出了一个披萨。但木木爸是记忆犹新,非说他喜欢上披萨是由于我做过一次以后,在这之前我们带孩子在外面吃披萨,木木爸是很不屑一顾的,说那东西又贵又难吃,这几天却老说他想吃披萨但必须是我做的,“群众的要求就是我党的工作”!昨天早上一起床,我俩就去了超市,做披萨就得要采购奶酪和黄油啊,很顺利的买了三小包妙可蓝多马苏里拉奶酪和黄油,还顺便带了青椒、洋葱、鸡蛋(平时我是不买这东西的)今天早上我照着样子开始了披萨的制作,下面就是所需的食材和步骤了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
奶酪:105克 | 奶酪丝:45克 |
高筋粉:90克 | 牛奶:54克 |
鸡蛋:1个 | 黄油:6克 |
酵母:2克 | 盐:2克 |
辅助料用量 | |
番茄酱:适量 | 风干番茄:2个 |
黑橄榄:2颗 | 洋葱:20克 |
青椒:20克 | 红椒:20克 |
黄椒:20克 | -- |
蔬菜芝士披萨的做法步骤
相关食材:芝士