第七步：做好切成块趁热吃特别酥脆，凉了口感就要差點了
第二步：加入盐 花椒粉，辣椒粉
第一步：土豆用擦丝器擦成丝
第五步：把土豆丝倒进锅里用木铲子摊平
第三步：加入面粉 淀粉搅匀
第四步：不粘锅烧热倒入适量油 比平時她菜稍多點儿
第六步：中火煎烙 定型后翻面，煎至两面金黄即可
香酥土豆饼
香酥土豆饼是【美女天天】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥土豆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
既能做主食又能当做零食的土豆丝饼
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：3个 | 土豆淀粉：20克 |
| 低筋面粉：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒粉：1勺 | 辣椒粉：1勺 |