紫薯银耳汤
紫薯银耳汤是【Xiao小C】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯银耳汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说到养生壶一直都是拥有一台，这样做汤还是果茶都特别方便，一个人的时候如果想炖一些银耳什么的总是时不时去看看锅里的情况，如果有了一台养生壶就再也不用担心，再也不用费时费力去看炖煮的情况啦。
三档保温设定，分别是40，60，80，特别冬天担心炖好的汤容易冷却，那么你可以选择一键保温，时刻都可以喝到暖心暖胃的汤。人性化的独特设计，配套齐全。采用耐热防裂的高硼硅玻璃材质制作，304不锈钢细密茶篮这样更好的在炖煮过程中释放美味和营养的同时，更好的过滤了茶渣。壶盖密封，有效防止蒸汽，汤水溢出。整体壶身轻便，易安装。
也可以做为好礼赠送亲朋好友。
银耳汤一般我们都是做的红枣银耳汤比较普遍，这次和大家分享一款养生又美味的紫薯银耳汤。
紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯具有抗氧化作用，抗衰老改善皮肤肤质等功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：1个 | 银耳：三朵 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：30克 | 水：适量 |
紫薯银耳汤的做法步骤
紫薯银耳汤做法技巧/窍门/补充说明：
温馨提示：如果想要吃紫薯颗粒口感，那么紫薯可以稍微大一些，也不要过大。如果无所谓的话，可以小块在炖煮的过程中紫薯最后都完全融于汤中，也很美味啦。
答配菜谱：紫薯与银耳的做法