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南瓜腊味炒饭

菜谱编号:303-327
南瓜腊味炒饭是【品尽美食千百味】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜腊味炒饭”。
南瓜腊味炒饭
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
小南瓜:适量鸡蛋:适量
腊肠:适量青瓜:适量
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
葱花:适量花生米:适量

南瓜腊味炒饭的做法步骤

  • 第七步:南瓜八成熟后倒入腊肠丁继续翻炒。
  • 第一步:这道炒饭我用的是个头很小的贝贝小南瓜,当然没有的话别的南瓜一样行,将南瓜削皮切丁,忘拍照了抱歉。
  • 第四步:锅中预热放入适量的油把鸡蛋炒熟。
  • 第五步:然后倒进青瓜粒加少许的盐稍微炒炒先断断生后起盘备用。
  • 第九步:然后倒入鸡蛋和青瓜一盐再翻炒。
  • 第十步:撒入葱花和炒熟的花生米然后关火。(在这我是买现成的花生米)。
  • 第十一步:装盘开吃咯 !再来点装饰!
  • 第八步:炒一会后倒入米饭加入酱油炒散。(饭可以是剩饭也可以是刚煮好的)
  • 第二步:将青瓜切丁备用
  • 第六步:锅中再次倒入油把南瓜炒熟。
  • 第三步:将腊肠切丁备用
  • 相关食材:南瓜

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