海蛰皮一斤
糖 两勺
生姜及 蒜头
醋及 酱油
凉拌海蛰皮
凉拌海蛰皮是【liap85】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海蛰皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌海蛰皮：酸酸，甜甜，脆脆，可口，夏天来一份，吃面吃饭时搭配更开胃！买回来的海蛰皮要用清水多泡几次哦，要凉拌前试一下还咸不咸，海蛰含有人体所需的很多微量元素，含碘、钙量很高，低脂、低糖，鲜脆爽口，是绿色食品，具有一定的医疗价值，如化痰止咳、滋润除燥，可治疗支气管炎、消化不良，是对高血压、血栓患者有利的食品，并有防癌作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛰皮：一斤 | 糖：两勺 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 蒜头：适量 |
| 醋：适量 | 酱油：适量 |
凉拌海蛰皮的做法步骤
海蛰皮一斤
糖 两勺
生姜及 蒜头
醋及 酱油
菜谱标签：凉菜