蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝是【柔昊琳琪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸扇贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。
功效与作用:健脑、健脾和胃、养颜护肤、抑癌抗瘤
禁忌人群:有宿疾者、脾胃虚寒者慎食·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 扇贝：6个 | 蒜头：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法技巧/窍门/补充说明：
这个菜，如果加入一点指天椒和蒜蓉一起爆香，会更加美味哟！我们家主要是为了顾及孩子，所以没有加。大家喜欢吃辣的可以试试哦！
答配菜谱：扇贝与粉丝的做法