第五步:培根上放入两颗西蓝花卷起,用牙签固定。
第九步:成品图
第三步:锅中加水烧沸,加适量食盐和食用油,将西蓝花放入水中汆烫至变色捞出。
第六步:将西蓝花培根放入盘中,锅中加水蒸7分钟。
第一步:准备食材
第七步:将盘中的汁水倒入锅中,加入1大勺蚝油煮沸。
第四步:将培根一切为二
第二步:将西蓝花洗净切成小朵
第八步:浇在西蓝花培根上即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
换一种方式做这道菜,蒸菜,营养又健康,全家都爱吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西兰花:350克 | 培根:4片 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
蚝油:1大勺 | -- |
第五步:培根上放入两颗西蓝花卷起,用牙签固定。
第九步:成品图
第三步:锅中加水烧沸,加适量食盐和食用油,将西蓝花放入水中汆烫至变色捞出。
第六步:将西蓝花培根放入盘中,锅中加水蒸7分钟。
第一步:准备食材
第七步:将盘中的汁水倒入锅中,加入1大勺蚝油煮沸。
第四步:将培根一切为二
第二步:将西蓝花洗净切成小朵
第八步:浇在西蓝花培根上即可。
西兰花要放入油,盐水中汆烫才会入味,颜色漂亮。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西兰花培根卷。
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