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西兰花炒培根

菜谱编号:323-006
西兰花炒培根是【英子草23】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒培根”。
西兰花炒培根
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西兰花:400克培根:150克
辅助料用量
油:10克盐:适量
蒜:3瓣生抽:1勺

西兰花炒培根的做法步骤

  • 第一步:准备食材
  • 第四步:锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮2分钟后捞出。放凉水中过凉。
  • 第九步:放入盐拌均匀即可。
  • 第七步:放入西兰花翻炒至熟。
  • 第二步:将西兰花去掉粗茎,择成小朵洗净。
  • 第五步:锅中倒入少许油,下蒜片爆香。
  • 第八步:加入1勺生抽提鲜。
  • 第十步:成品图
  • 第六步:放入培根翻炒片刻。
  • 第三步:培根切片,蒜去皮切片。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:培根西兰花兰花

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