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卡通冰皮月饼

菜谱编号:304-145
卡通冰皮月饼是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡通冰皮月饼”。
卡通冰皮月饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

改变下传统造型月饼也可以与众不同,正的长草颜团子四件套3D模具做的卡通冰皮月饼好可爱哦~制作过程中不用抹油完全不沾,模具也可以做饼干哦!

卡通冰皮月饼主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
冰皮预拌粉:100克抹茶莲蓉馅:适量
辅助料用量
开水:100克草莓果味粉:2克

卡通冰皮月饼的做法步骤

  • 第三步:清水煮沸腾关火。
  • 第十八步:依次做好,粉色面团揉小颗粒放入脸部做红脸蛋儿。
  • 第二十步:是不是萌萌哒~~~
  • 第七步:分出30克放入草莓果味粉,揉成粉红面团。
  • 第十二步:模具头部填入红色面团。
  • 第十七步:按紧模具推出瓶胚。
  • 第十三步:再放入包好的原色面团。
  • 第十步:用虎口慢慢上推包起来。
  • 第十一步:捏紧收口向下放。
  • 第二十三步:成品图。
  • 第十五步:放上卡通花片向下压。
  • 第四步:倒入面粉中,边倒边搅拌。
  • 第一步:正的长草颜团子四件套3D模具备用。
  • 第二十一步:各有特点,制作过程好有趣哦。
  • 第十四步:用手掌稍微按一下。
  • 第八步:面团22克,抹茶莲蓉馅20克,团成小球。
  • 第十六步:多余的边角可用竹签协助去掉。
  • 第二十二步:来试下可爱的卡通月饼吧!
  • 第二步:面粉与清水分别称好。
  • 第五步:看不到干粉即可。
  • 第六步:放在垫子上趁热揉成光滑的面团。
  • 第九步:面团擀片状,放入馅料。
  • 第十九步:用融化的巧克力填充表情,画出眼睛嘴巴即可。
  • 卡通冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明:

    制作工具来自:正的,长草颜团子粉粉的少女心,颜值颇高,看着心情都是美美哒!正的长草颜团子四件套3D模具也可以用来做饼干。制作过程中无需抹油,完全不沾。馅心可随个人口味替换成其他的。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卡通冰皮月饼。

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