第六步：轻压模具就可以轻松脱模了。
第五步：冰好的冰淇淋上抹上巧克力封好，抹好巧克力很快就会变硬；
第一步：准备好巧克力100克，冰淇淋适量；
第三步：将适量的液态状的巧克力倒入模具，倾斜模具，使巧克力均匀的粘附在内壁上，放入冰箱冰冻5分钟变硬；
第二步：巧克力隔热水化开成液态状；
第四步：再倒入冰淇淋到9分满的样子，不要满出模具，再放入冰箱将冰淇淋冰硬；
巧克力冰淇淋月饼
巧克力冰淇淋月饼是【萧丫头】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力冰淇淋月饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：技巧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 巧克力：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰淇淋：适量 | -- |
巧克力冰淇淋月饼的做法步骤
巧克力冰淇淋月饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、巧克力倒入模具后可以用筷子辅助让其粘附在模具内壁上；
2、可以用白巧克力加入抹茶粉就可以变成嫩绿色；
3、这款巧克力月饼比较甜，适量食用。
相关食材：巧克力