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鸡汤面 宝宝营养辅食,鸡腿+小青菜+百叶丝

菜谱编号:304-346
鸡汤面 宝宝营养辅食,鸡腿+小青菜+百叶丝是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤面 宝宝营养辅食,鸡腿+小青菜+百叶丝”。
鸡汤面 宝宝营养辅食,鸡腿+小青菜+百叶丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天的做法呢,兼顾了营养与美味,是比较经典的辅食做法哦。适合10个月以上的宝宝;10个月以下,直接把鸡汤加在鸡肉里打成泥,还可以额外再加胡萝卜、洋葱、青菜等其他蔬菜做成鸡肉混合泥。

参考月龄:10个月以上

鸡汤面 宝宝营养辅食,鸡腿+小青菜+百叶丝主厨:一日五餐辅食

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡汤:300ML鸡腿:1个
小青菜:20克--
辅助料用量
百叶丝:10克--

鸡汤面 宝宝营养辅食,鸡腿+小青菜+百叶丝的做法步骤

  • 第十一步:不需要任何调料,本身就很鲜美。
  • 第十步: 面的品种不一样,煮熟时间也不一样,自己尝尝到了宝宝能吃的程度,加入青菜,大火煮30秒。??小贴士:最后蔬菜的加入,留在锅里的时间越长营养流失越多,所有菜切小段、大火煮,可以避免一定的营养流失。
  • 第三步:准备好食材。面掰断成宝宝吃的长度泡10分钟,一只鸡腿肉用叉子把肉戳下来。
  • 第七步:鸡汤+剁好的鸡肉放入锅中煮开。
  • 第四步:面用的这种,没有食盐。超市卖的面通常钠很高。
  • 第一步:先炖一锅鸡汤。加葱姜小火慢炖2个小时,也可高压锅40分钟,慢炖出来的更香哦。
  • 第六步:肉比较少,料理机打不起来,我直接用刀剁碎了。??小贴士:1岁以下的宝宝建议都用料理机,量少打不起来就多弄点鸡肉,鸡肉+鸡汤打成泥,一次吃不完放冰箱冷藏或冷冻。
  • 第五步:面泡一下,更容易熟。掰断的面煮好宝宝可以直接吃,不用再用辅食剪来剪断。
  • 第二步:记得哦,炖之前看得见的鸡油全部撕掉不要,油多只有害处没有益处。而且使汤油腻的让你喝不下去。
  • 第八步: 放入面和百叶丝盖盖,中火煮。
  • 第九步:煮面的时间,把小青菜切到合适的大小。
  • 相关食材:鸡腿青菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡汤面 宝宝营养辅食,鸡腿+小青菜+百叶丝。

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