丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是【冬天的泥鳅】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丝瓜软嫩，鸡蛋飘香，也是一对不错的搭档
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：2个 | 鸡蛋：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 料酒：5克 |
| 白糖：3克 | 白胡椒粉：3克 |
| 香油：适量 | -- |
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
答配菜谱：丝瓜与鸡蛋的做法