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金针菇鸡蛋汤

菜谱编号:304-556
金针菇鸡蛋汤是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇鸡蛋汤”。
金针菇鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:半把鸡蛋:3个
辅助料用量
姜:1块小葱:1颗
生抽:3勺油:适量
盐:适量--

金针菇鸡蛋汤的做法步骤

  • 第十步:盛入碗中撒少许葱花即可
  • 第四步:放入金针菇翻炒至变色
  • 第八步:加入生抽拌匀
  • 第五步:根据人口的多少加入适量水,盖上锅盖煮开
  • 第七步:锅开后加入适量盐搅匀
  • 第一步:准备材料
  • 第二步:金针菇洗净切去根部后切成1厘米左右的小段,葱姜切末
  • 第九步:以画圈的方式慢慢的倒入鸡蛋液煮开即可
  • 第六步:鸡蛋打散备用
  • 第三步:锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜末爆香
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:鸡蛋金针菇

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