传统大油饼
传统大油饼是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“传统大油饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今儿天气凉快点了。正好婆婆住我家里了。婆婆跟我聊天，提起来以前的老事，说道那阵子孩子多，生活不易，要是烙一次大油饼孩子们就美坏了。我说冰箱正好有一块大油（我们天津管猪油叫大油），炼油渣烙饼。婆婆说以前烙大油饼就是将大油切碎直接烙熟，于是按婆婆从前的做法，做一回传统的大油饼，忆旧的一顿饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 猪油：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |