凉拌丝瓜
凉拌丝瓜是【流星美食坊】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：300克（带楞） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：2勺 | 麻汁：2勺 |
| 虾皮：20克 | 大蒜：5个 |
凉拌丝瓜的做法步骤
凉拌丝瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1·丝瓜要即拌即食，否则杀出水份营养就流失了影响口感
2、喜欢麻辣口味的也可以调麻辣汁
相关食材：丝瓜