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丝瓜炒茶干

菜谱编号:075-613
丝瓜炒茶干是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒茶干”。
丝瓜炒茶干
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
茶干:300克丝瓜:1根
辅助料用量
葱:适量辣椒:适量
蒜:适量盐:适量
生抽:适量--

丝瓜炒茶干的做法步骤

  • 第五步:加入茶干炒一炒。然后放入约一勺的生抽炒,再加少许的热水炒一炒装出备用。
  • 第六步:原锅刷干净,加入少许的油,入葱炸香。
  • 第三步:切好葱、蒜、辣椒。
  • 第四步:锅中入油烧热,加入葱、蒜、辣椒炸香。
  • 第二步:茶干和丝瓜切成粗一点的条。
  • 第七步:加入丝瓜炒。炒时见干,加入少许热水再炒到熟。
  • 第一步:把丝瓜削去皮,茶干洗干净。
  • 第八步:加入茶干炒,最后放盐炒匀出锅。
  • 相关食材:丝瓜茶干

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