白萝卜薏米筒骨汤
白萝卜薏米筒骨汤是【鸿云轩】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜薏米筒骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋冬食萝卜顺气止咳，薏米清热健脾祛湿，和筒骨炖汤，清淡适口，营养保健。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 筒骨：4块 | 白萝卜：半个 |
| 薏米：1碟 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 白醋：少许 |
| 盐：适量 | -- |
白萝卜薏米筒骨汤的做法步骤
白萝卜薏米筒骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1:水要一次加足，尽量中途不加水，若需加水则加热水。
2:放醋据说可以让钙析出。
3:食材为二人量。