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山药胡萝卜筒骨汤

菜谱编号:010-794
山药胡萝卜筒骨汤是【家有桐宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药胡萝卜筒骨汤”。
山药胡萝卜筒骨汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
筒骨:适量山药:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
生姜:适量--
调味料用量
白醋:适量盐:适量

山药胡萝卜筒骨汤的做法步骤

第七步:小火煮一小時。

山药胡萝卜筒骨汤做法第七步骤

第三步:山药洗净,削去外皮用清水浸泡,切成滚刀块备用

山药胡萝卜筒骨汤做法第三步骤

第九步:喝時盐调味即可。

山药胡萝卜筒骨汤做法第九步骤

第二步:山药、胡萝卜、生姜。

山药胡萝卜筒骨汤做法第二步骤

第六步:砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把筒骨和姜放入,用大火烧开后转小火。

山药胡萝卜筒骨汤做法第六步骤

第一步:原料: 筒骨。

山药胡萝卜筒骨汤做法第一步骤

第四步:胡萝卜同样切成滚刀块。

山药胡萝卜筒骨汤做法第四步骤

第五步:放半锅清水,放入洗净的筒骨,用大火烧开,煮5分钟出尽血水,关火,把筒骨捞出洗净。

山药胡萝卜筒骨汤做法第五步骤

第八步:放入山药、胡萝卜,小火再煮1小時。

山药胡萝卜筒骨汤做法第八步骤
养生食疗:贫血

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