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自家制汉堡

菜谱编号:305-004
自家制汉堡是【sHěllmèi】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自家制汉堡”。
自家制汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

时间很赶,下午一点半送宝贝上学后,4点半又要去到学校接她,然后再去练舞到7点才能回家吃饭,中间不吃点什么撑不住啊!弄个自家汉堡,时间能省就省吧!宝贝也爱吃。

自家制汉堡主厨:sHěllmèi

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蜜糖火腿片:适量英式松饼:两个
鸡蛋:两个芝士片:两片
辅助料用量
盐:少量牛油:少量

自家制汉堡的做法步骤

  • 第四步:这里一个是留给哥哥放学回家吃的,另外一个用保鲜膜包着,带去学校给妹妹车上吃,配上一盒牛奶,晚上8点吃饭没问题了。
  • 第二步:先把松饼横切两半,盖一块芝士,预热烤箱200度,5分钟,时间到了把松饼芝士推进去,关炉,用余温烘着。
  • 第一步:这都是现有的材料,可加可减可换的。
  • 第三步:不粘锅热油,先煎一下火腿片,有香味出来后,就把烤箱的松饼拿出来,把火腿片夹起来铺在芝士上面;不粘锅再热点牛油,把鸡蛋打入不粘锅,下点儿盐,随便炒一下,盛起铺火腿上面。最后,把另一半的松饼盖上,用牙签固定一下,完成。
  • 自家制汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

    ?火腿有带咸的,所以鸡蛋下点小盐就够了,牛油能增香,不下也可以。
    ?火腿,面包都可以换,还可以加点生菜,青瓜,番茄圈什么的,重口味的,还可以加酱料。
    ?鸡蛋炒的时候最好不要分开,一坨的,吃起来没那么爱掉下来。

    菜谱标签:私房菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自家制汉堡。

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