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白皮饼汉堡

菜谱编号:444-737
白皮饼汉堡是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白皮饼汉堡”。
白皮饼汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白皮饼是发面饼,夹上炸过的肉饼和其他蔬菜,像不像西式汉堡的吃法。

白皮饼汉堡主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白皮饼:1个猪肉馅:适量
辅助料用量
料酒:适量姜粉:适量
酱油:适量胡椒粉:适量
盐:适量淀粉:适量
葱:适量番茄:适量
面包糠:适量番茄酱:适量
生菜:适量裹炸粉:适量
沙拉酱:适量--

白皮饼汉堡的做法步骤

第十二步:取一半白皮饼,呈对称式放入生菜、沙拉酱。

白皮饼汉堡做法第十二步骤

第五步:双面沾匀面糊。

白皮饼汉堡做法第五步骤

第十六步:最后放上另一半白皮饼。

白皮饼汉堡做法第十六步骤

第十一步:白皮饼对切。

白皮饼汉堡做法第十一步骤

第一步:准备食材。

白皮饼汉堡做法第一步骤

第十四步:肉饼。

白皮饼汉堡做法第十四步骤

第六步:再放入面包糠中。

白皮饼汉堡做法第六步骤

第八步:油锅烧热,放入肉饼。

白皮饼汉堡做法第八步骤

第十三步:番茄片。

白皮饼汉堡做法第十三步骤

第七步:双面沾匀。

白皮饼汉堡做法第七步骤

第三步:裹炸粉用水和成面糊。

白皮饼汉堡做法第三步骤

第十步:番茄切片。

白皮饼汉堡做法第十步骤

第十五步:番茄酱等,最后放上另一半白皮饼。

白皮饼汉堡做法第十五步骤

第九步:炸至两面微黄至熟。

白皮饼汉堡做法第九步骤

第二步:猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉、淀粉、葱花等搅匀。

白皮饼汉堡做法第二步骤

第四步:肉馅团成肉饼状。

白皮饼汉堡做法第四步骤
白皮饼汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

没有裹炸粉的可以用面粉和鸡蛋调成的面糊

菜谱标签:主食早餐创意菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白皮饼汉堡。

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