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西芹百合

菜谱编号:305-105
西芹百合是【英子草23】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹百合”。
西芹百合

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西芹性凉、味甘。有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。百合的营养价值非常的高,能治疗咳嗽,失眠,清心明目,润肺,起到美容养颜的作用、帮助老年人提高身体免疫能力、防治癌症。

西芹百合主厨:英子草23

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西芹:400克百合:100克
干木耳:10克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
蒜:2瓣姜:适量

西芹百合的做法步骤

  • 第五步:锅中加入适量的油,放入蒜,姜炝出香味
  • 第四步: 摘去西芹两边的筋洗净,切成较薄的2厘米的斜段。
  • 第六步:放入木耳翻炒
  • 第三步:木耳泡发洗净撕小朵
  • 第一步:准备食材
  • 第二步:将百合两头黑色的部分切去,掰成片洗净。
  • 第八步:加百合翻炒至熟
  • 第七步:,下西芹炒至三成熟
  • 第九步:放入盐拌均匀即可
  • 西芹百合做法技巧/窍门/补充说明:

    百合千万别炒老了,炒老了就不好吃了

    相关食材:西芹百合

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