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番茄鸡蛋焗饭

菜谱编号:305-850
番茄鸡蛋焗饭是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鸡蛋焗饭”。
番茄鸡蛋焗饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养丰富,味道鲜美,早餐贵族

番茄鸡蛋焗饭主厨:冬天的泥鳅

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米饭:200克西红柿:半个
细腊肠:适量鸡蛋:两个
胡萝卜:20克洋葱:20克
辅助料用量
盐:3克芝士:20克

番茄鸡蛋焗饭的做法步骤

  • 第九步:表面撒芝士,入烤箱上下火200度烤10分钟
  • 第二步:胡萝卜,洋葱,都切丁西红柿,鸡蛋打散备用
  • 第六步:下入西红柿,洋葱,胡萝卜翻炒均匀,出点汤汁
  • 第七步:下入米饭,鸡蛋,汤汁裹匀米饭
  • 第三步:腊肠切碎
  • 第八步:装入焗饭碗
  • 第五步:锅中放油,烧热
  • 第一步:西红柿上火把皮烤爆,用手撕掉皮
  • 第十步:出烤箱啦
  • 第四步:锅中放油,鸡蛋煎成片儿
  • 相关食材:鸡蛋番茄

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