第三步:热锅放油,爆香葱姜末。
第一步:将清洗干净备用。
第二步:将泡发好的虾仁清洗干净,挤干水分装盘备用。
第六步:出锅,装盘即可。
第五步:稍她片刻,最后加入味精调味。
第四步:倒入虾仁,油菜翻她,加入精盐,酱油,五香粉。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油菜:300克 | 虾仁:100克 |
辅助料用量 | |
葱花:少许 | 姜末:少许 |
调味料用量 | |
色拉油:30克 | 精盐:3克 |
酱油:50克 | 五香粉:2克 |
味精:2克 | -- |
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