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西红柿荷包蛋面段

菜谱编号:306-574
西红柿荷包蛋面段是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿荷包蛋面段”。
西红柿荷包蛋面段

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐最爱吃面,简单省事,方便快捷,色泽鲜艳,美味好吃,营养均衡?

西红柿荷包蛋面段主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:1个小白菜叶:两片
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量葱:适量
蒜:适量植物油:适量
香油:适量--

西红柿荷包蛋面段的做法步骤

  • 第六步:这时把和好的面团稍微揉揉,用力按平,不用擀,直接用刀切成小段即可
  • 第三步:锅中放入适量植物油,爆香葱蒜
  • 第五步:加一大碗清水,加适量盐
  • 第四步:放入西红柿炒出红汤
  • 第七步:这时汤刚好要烧开,刚刚冒出小泡泡,在锅边打入一个鸡蛋,先不要动,大火烧开待鸡蛋成形再下入面段
  • 第十步:成品
  • 第一步:适量面粉加少量清水和成拳头大的面团(一人餐)
  • 第八步:下入面段
  • 第九步:烧两三分钟,面段完全鼓涨。放入小白菜关火
  • 第二步:西红柿切块,葱蒜切片,小白菜切断
  • 相关食材:西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿荷包蛋面段。

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