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五花肉炒豆角丝

菜谱编号:306-740
五花肉炒豆角丝是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒豆角丝”。
五花肉炒豆角丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆角:适量五花肉:适量
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
干红辣椒:适量植物油:适量
生抽:适量料酒:适量
盐:适量鸡精:适量

五花肉炒豆角丝的做法步骤

  • 第四步:热锅加油把五花肉煸香
  • 第三步:葱花,蒜片,干红辣椒丝切好备用
  • 第五步:放入葱花,蒜片,干红辣椒丝爆香,烹入料酒和生抽
  • 第六步:放入切好的豆角丝改中小火翻炒
  • 第七步:豆角炒至断生加盐翻炒均匀,豆角一定要炒熟否刚容易中毒,关火加少许鸡精调味出锅装盘
  • 第八步:开始享用美味吧
  • 第二步:五花肉片切好备用
  • 第一步:豆角择去两头清洗干净,浸泡半小时更好的去除农药残留,浸泡好的豆角斜刀切成丝
  • 相关食材:五花肉豆角

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