香菇菜心（玉树金钱）
香菇菜心（玉树金钱）是【Saeko的小厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇菜心（玉树金钱）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜心清新可口，香菇鲜美营养！这道菜有着补气血，降血脂，抗癌症等功效，实为一道健康养生的简单菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜心：300克 | 香菇：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：2汤匙 | 酱油：2汤匙 |
| 水：1/2茶匙 | 白砂糖：1/2茶匙 |
| 水淀粉：1/4茶匙（水和淀粉比例1：1） | -- |
香菇菜心（玉树金钱）的做法步骤
香菇菜心（玉树金钱）做法技巧/窍门/补充说明：
作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！当酱料用对口味了，口感就顺口了。
答配菜谱：香菇与菜心的做法