家常饼
家常饼是【温晓情】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从小就爱吃饼,这个饼操作非常简单,所需原料也少,最主要还好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
开水:150克 | 盐:适量 |
油:适量 | -- |
家常饼的做法步骤
家常饼做法技巧/窍门/补充说明:
烙饼必须用开水烫面,这样饼才软,如果冷水合面,饼就会很硬