格丽思小厨房莓栗月饼
格丽思小厨房莓栗月饼是【格丽思小厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“格丽思小厨房莓栗月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。是一种天然的淀粉阻断食品，富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维，使餐后血糖不高，体重不增。芸豆作为月饼皮美味健康，加入自制馅料，充满心意。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白芸豆：250克 | 板栗：300克 |
| 蔓越莓干：20克 | 可可粉：3克 |
| 抹茶粉：2克 | 中筋面粉：60克 |
| 辅助料用量 | |
| 无盐黄油：50克 | 细砂糖：60克 |
| 清水：适量 | -- |
格丽思小厨房莓栗月饼的做法步骤
格丽思小厨房莓栗月饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、馅料可以随便换成喜欢的口味
2、这种月饼模具比之前传统的模具好用
3、芸豆泥如果太干的话可以稍微加一点水
4、蔓越莓干可以换成葡萄干