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花式冰皮月饼

菜谱编号:307-800
花式冰皮月饼是【桔桔厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花式冰皮月饼”。
花式冰皮月饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中秋到了,做了个花式冰皮月饼。

花式冰皮月饼主厨:桔桔厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:冷冻
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冰皮月饼粉:250克(预拌)豆沙馅料:500克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
桂花:适量(非必须)--

花式冰皮月饼的做法步骤

  • 第二步:馅料也是买来的,开封即食的。
  • 第三步:拌好粉,就做成一个包馅的小面团。
  • 第一步:冰皮粉是买来的,按包装说明加热水搓成团。
  • 第四步:接下来就是手工活了,捏出兔子的形状,再搓两条细条作云朵,蛋黄作月亮。摆好盘。
  • 第五步:最后就是装点上桂花树枝、桂花,就行了。(两句诗是后面P上的。??)
  • 菜谱标签:小吃中秋

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