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虾仁炒丝瓜

菜谱编号:308-114
虾仁炒丝瓜是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒丝瓜”。
虾仁炒丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

虾仁炒丝瓜,其实就是一道简单又普通的家常菜;

虾仁炒丝瓜主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
明虾:300克丝瓜:1根
辅助料用量
大蒜:1个淀粉:1勺
食用油:1勺味极鲜:1勺
盐:1勺--

虾仁炒丝瓜的做法步骤

  • 第二步:给虾开背;
  • 第十三步:倒入虾仁,翻炒;
  • 第十四步:翻炒,待虾仁变色,就可以出锅了;
  • 第十一步:加入丝瓜,翻炒;
  • 第三步:用牙签,去虾线;
  • 第一步:明虾,准备好;
  • 第十步:热锅,放入油,放入蒜,煸香;
  • 第六步:加入一勺的盐;
  • 第七步:加入味极鲜;
  • 第五步:加入淀粉;
  • 第十五步:装盘;
  • 第四步:虾仁,都剥好;
  • 第十二步:调入盐,搅拌;
  • 第九步:丝瓜,削皮,切块;
  • 第八步:搅拌,抓匀,腌制;
  • 相关食材:虾仁丝瓜

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