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高颜值&土豆虾球【烤箱版】

菜谱编号:308-129
高颜值&土豆虾球【烤箱版】是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高颜值&土豆虾球【烤箱版】”。
高颜值&土豆虾球【烤箱版】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆和大虾的结合,外面在裹着一层金黄色的外衣,看起来是那么诱人

高颜值&土豆虾球【烤箱版】主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小土豆:7个面包糠:50克
玉米淀粉:适量料酒:10克
基围虾:基围虾--
辅助料用量
盐:少许鸡蛋:1枚

高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤

第六步:再倒入少许的料酒拌匀

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第六步骤

第十一步:放入预热好的烤箱,上下火170度,烤35分钟

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第十一步骤

第三步:用勺子压成土豆泥,越细腻越好

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第三步骤

第九步:鸡蛋打成蛋液,均匀后,掺入淀粉混合成糊,把虾球粘上蛋液

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第九步骤

第十二步:出炉后可以配上番茄酱一起吃

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第十二步骤

第八步:然后包裹起来,露出虾尾

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第八步骤

第七步:土豆泥捏团,每个重量在30g,压扁放虾

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第七步骤

第二步:土豆蒸熟后,去皮

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第二步骤

第一步:小土豆放蒸锅,蒸制25分钟左右

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第一步骤

第十三步:成品欣赏

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第十三步骤

第五步:撒一些盐腌制一下

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第五步骤

第十步:再裹上面包糠

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第十步骤

第四步:虾去头,去壳,保留虾尾

高颜值&土豆虾球【烤箱版】做法第四步骤
相关食材:土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的高颜值&土豆虾球【烤箱版】。

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