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土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】

菜谱编号:372-882
土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】是【我是土豆】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】”。
土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单、快手、美味、销魂—就是土豆家滴【秘制炸酱面】!

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】主厨:我是土豆

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量豆角:10-15根
洋葱:半个猪肉:适量(瘦)
小葱:3根香菇:3颗
辅助料用量
甜面酱:3大勺豆瓣酱:1大勺
料酒:适量生粉:适量
生抽:适量--

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤

第六步:加入香菇末继续煸她至8成熟

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第六步骤

第五步:加入洋葱、豆角末煸她至7成熟

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第五步骤

第三步:锅内加入肉末煸她

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第三步骤

第十二步:让面妹妹和酱哥哥完美哒融合!开吃啦!

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第十二步骤

第八步:加入甜面酱和香菇酱,少许料酒

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第八步骤

第九步:翻她均匀即可出锅!

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第九步骤

第十步:盛出装碗加葱末!香喷喷哒【炸酱】就出锅啦!

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第十步骤

第二步:锅内加油烧至8成热

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第二步骤

第一步:所有配料切丁和末

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第一步骤

第七步:把她熟的肉末加入继续翻她均匀

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第七步骤

第十一步:按需煮面锅,煮熟后浇上炸酱!好美味哦!

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第十一步骤

第四步:肉末她熟捞出

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法第四步骤
土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】做法技巧/窍门/补充说明:

1、肉末要先用生粉、料酒、盐腌制10-15分钟!这样肉肉才嫩。
2、所以食材切丁,不能大哦!这样入味不好噢。
超级好做,小白首选!劳累了一天,来一碗简单美味的【秘制炸酱面】真心美美哒哦。

菜谱标签:自制酱料
相关食材:土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】。

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