培根千叶豆腐
培根千叶豆腐是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根千叶豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从有次在外面餐厅吃过一道千叶豆腐的菜，就爱上千页豆腐，特别喜欢它QQ的口感。很弹牙，煎、炒、炖、烧还是吃火锅。今天就推荐以千页豆腐为主料的料理——培根千页豆腐。家里还剩下上次录节目的半包培根，就搭配一起了。根是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠、培根)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 千叶豆腐：1条 | 培根：4片 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：2根 | 蒜：2瓣 |
| 生抽：1勺 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
培根千叶豆腐的做法步骤
培根千叶豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1·将千叶豆腐煎至双面金黄更有利于吸收汤汁味道；2·培根先煎时无须加油，要将其本身的油脂煸出来，这样味道更香。
答配菜谱：培根与豆腐的做法