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意面汉堡

菜谱编号:308-474
意面汉堡是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意面汉堡”。
意面汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

意面的666,用意面做汉堡,吃过吗?超级溜,快来试试吧

意面汉堡,超级溜,脆香好吃,配上火腿、生菜、蛋黄酱,营养丰富,加单好吃。再也不要吃普通的汉堡了。

意面汉堡主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
意面:300克火腿:200克
土鸡蛋:2个生菜:100克
辅助料用量
鸡蛋酱:50克橄榄油:5ML
盐:2克生抽:1ML

意面汉堡的做法步骤

  • 第三步:捞出,放凉,放橄榄油、盐拌均;
  • 第九步:切好的意面块,放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黄酱,放入最后放一块意面即可。
  • 第一步:准备食材:意面、火腿、鸡蛋、生菜、蛋黄酱等食材;
  • 第六步:锅中少许油,放入拌过橄榄油的意面,把调均的鸡蛋淋在意面上面
  • 第八步:煎好的意面,切成方块,(可以切自己喜欢的类型),因为我购买的火腿切方块,故意面切方块。
  • 第二步:清水煮沸,放入意面煮熟;
  • 第七步:中小火煎至微黄,加点生抽翻转另外一个面继续煎至微黄;
  • 第四步:火腿切片;生抽洗净,捞出沥干水
  • 第五步:热锅,倒油,小火煎香火腿,起锅;
  • 第十步:美味意面汉堡
  • 意面汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

    1·意面放橄榄油拌均再煎,不仅不粘,味道更好;
    2·鸡蛋能使意面黏在一起,如果鸡蛋不能太少。

    相关食材:意面

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的意面汉堡。

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