三味手撕吐司
三味手撕吐司是【万山红】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三味手撕吐司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早就对正方形的吐司盒长草了，终于拔草了，添置了两个学厨的正方形吐司盒，一个是平面的，一个是金色波纹的。收到吐司盒就立即动手做吐司，先做这个三味吐司，它比较适合用正方形平面的吐司盒来做，做好后表面平整，立体感强。因为用了三种颜色的面团，分别包了三种不同口味的馅料，所以叫三味，为了能达到一个个小的可以手撕下来的效果，每个小面团表面都刷了淡奶油，这样即方便手撕，也增加了奶香味。做好的吐司很好吃，晾凉我加小宝贝就吃到了1/3，他最爱的是肉松馅的，但也不挑剔，撕下来一批6个，统统吃光。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：250克 | 即发干酵母：3克 |
| 砂糖：20克 | 盐：3克 |
| 奶粉：12克 | 蛋液：25克 |
| 水：135克 | 黄油：25克 |
| 辅助料用量 | |
| 抹茶粉：2克 | 可可粉：5克 |
| 水：8克 | 紫薯红豆馅：30克 |
| 板栗馅：30克 | 肉松馅：30克 |
三味手撕吐司的做法步骤
三味手撕吐司做法技巧/窍门/补充说明：
抹茶粉和可可粉一定要严格按配方的量用水调均匀后再和面团揉一起，这样不会影响面团的软硬。
相关食材：吐司