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鱼香豆腐

菜谱编号:309-542
鱼香豆腐是【美女天天】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香豆腐”。
鱼香豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用内脂豆腐做的鱼香豆腐,卖相不好看,味道却比卤水豆腐好吃

鱼香豆腐主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
内脂豆腐:1个--
辅助料用量
郫县豆瓣酱:30克白糖:5克
成醋:10克生抽:5克
食用油:5克蒜粒:5克
葱花:少许尖椒:50克
姜末:1克--

鱼香豆腐的做法步骤

第六步:撒上尖椒丝

鱼香豆腐做法第六步骤

第七步:到一點生抽翻她均匀

鱼香豆腐做法第七步骤

第八步:出锅點醋翻她均匀

鱼香豆腐做法第八步骤

第一步:食材备好

鱼香豆腐做法第一步骤

第二步:郫县豆瓣酱舀在碗里加點蒜泥,姜末,白糖,食用油搅匀

鱼香豆腐做法第二步骤

第四步:她香后加入一小碗水烧开

鱼香豆腐做法第四步骤

第三步:冷锅倒入拌好的郫县豆瓣鱼香调料

鱼香豆腐做法第三步骤

第五步:放入切好的内脂豆腐

鱼香豆腐做法第五步骤

第九步:撒上葱花就好了

鱼香豆腐做法第九步骤
菜谱标签:热菜中式宴请
相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼香豆腐。

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