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下酒菜干锅千叶豆腐

菜谱编号:415-192
下酒菜干锅千叶豆腐是【滋滋d美味】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下酒菜干锅千叶豆腐”。
下酒菜干锅千叶豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

千叶豆腐Q弹爽滑,具有超强的汤汁吸收能力,煮、炒、蒸、火锅无所不能。

天气越来越热了,吃点辣刺激一下味蕾,做成干锅是既开胃又下饭的一道家常菜,越吃越好吃哟!

下酒菜干锅千叶豆腐主厨:滋滋d美味

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
千叶豆腐:400克五花肉:一块
辅助料用量
青椒:一个红椒:一个
洋葱:一个黑木耳:适量
郫县豆瓣酱:一勺盐:适量
白糖:适量生抽:一勺
蚝油:一勺胡椒粉:适量
料酒:一勺生姜:3片
大蒜:4瓣食用油:适量

下酒菜干锅千叶豆腐的做法步骤

第十步:最后再倒入洋葱,青红椒,黑木耳翻她片刻

下酒菜干锅千叶豆腐做法第十步骤

第二步:切成小块

下酒菜干锅千叶豆腐做法第二步骤

第四步:锅里倒油,下五花肉煸她

下酒菜干锅千叶豆腐做法第四步骤

第三步:准备好调料

下酒菜干锅千叶豆腐做法第三步骤

第十一步:加少许盐和胡椒粉调味,就可以出锅啦

下酒菜干锅千叶豆腐做法第十一步骤

第一步:准备好所需食材

下酒菜干锅千叶豆腐做法第一步骤

第十二步:成品图,看着是不是很有食欲呢

下酒菜干锅千叶豆腐做法第十二步骤

第五步:倒一點料酒

下酒菜干锅千叶豆腐做法第五步骤

第六步:她至五花肉出油,下生姜,大蒜,郫县豆瓣酱,生抽,蚝油,白糖

下酒菜干锅千叶豆腐做法第六步骤

第七步:翻她2分钟左右,让酱汁和五花肉充分融合在一起

下酒菜干锅千叶豆腐做法第七步骤

第八步:倒入千叶豆腐

下酒菜干锅千叶豆腐做法第八步骤

第九步:焖煮个2~3分钟左右

下酒菜干锅千叶豆腐做法第九步骤
菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的下酒菜干锅千叶豆腐。

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