彩蔬炒牛柳
彩蔬炒牛柳是【可可美厨】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩蔬炒牛柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
彩色蔬菜的维生素和微量元素都很丰富，炒制后口感爽脆。牛柳含有丰富的蛋白质和氨基酸，猛火快炒后嫩滑无渣，牛柳和彩蔬搭配在一起不仅色彩鲜艳，而且营养价值很高，非常适合长身体的孩子们食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛柳：250克 | 洋葱：一个 |
| 辣椒：一个 | 红萝卜：半根 |
| 蒜头：三瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食油：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | 酱油：适量 |
彩蔬炒牛柳的做法步骤
彩蔬炒牛柳做法技巧/窍门/补充说明：
牛柳很容易熟，所以要用大火快炒。