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鸡蛋番茄酱蔬菜卷

菜谱编号:232-952
鸡蛋番茄酱蔬菜卷是【皮哥爱宝妹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋番茄酱蔬菜卷”。
鸡蛋番茄酱蔬菜卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜纯属个人临场发挥,冰箱里现有的东西组成的,味道还不错,就是蔬菜卷有生菜的原因,卷的有点松。天气越来越热,这道菜做起来很快,吃起来也比较清爽,试试吧!

鸡蛋番茄酱蔬菜卷主厨:皮哥爱宝妹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
樱桃萝卜:适量芦笋:适量
生菜:适量西红柿:适量
豆腐皮:适量香葱:适量
辅助料用量
番茄酱:适量豆瓣酱:适量
蒜:4-5颗鸡蛋:2枚

鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤

  • 第九步:将炒好的鸡蛋番茄酱放在码好蔬菜卷的盘子中。开饭!
  • 第五步:切成4-5厘米长的段。
  • 第四步:把所有材料铺在豆皮上,不要铺太多,尤其是生菜,太松散不好卷起来。
  • 第七步:加入蒜片和黄酱。
  • 第一步:准备材料。
  • 第六步:热油,把鸡蛋打散炒熟。
  • 第二步:准备材料。
  • 第八步:加入番茄酱,等番茄酱香味炒出来,关火。
  • 第三步:芦笋焯熟,樱桃萝卜和西红柿切成薄片。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋番茄番茄酱

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