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小葱拌豆腐

菜谱编号:310-094
小葱拌豆腐是【叫我梨落】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱拌豆腐”。
小葱拌豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外国人都好爱吃豆腐,恨不得名字也改成豆腐,wonderful!谐音:王豆腐!哈哈~看了纪录片《中国外交》《超级工程》,感概好多。我们中国人,要自信!

小葱拌豆腐主厨:叫我梨落

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
东北嫩豆腐:适量葱:适量
辅助料用量
油:适量酱油:适量
盐:适量鸡精:适量

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 第六步:加 海天酱油,不多放。我是倒一点,就拌一下。觉得不够,就再加点。放盐。放鸡精。大范围地拌均匀。
  • 第七步:放盘子里码好。我喜欢吃热乎的,放微波炉里叮咚一下,豆腐的香味就溢出来啦!简单不费事,还好吃!热爱做饭就是热爱生活!
  • 第一步:豆腐切小块。均小于1厘米。
  • 第五步:热油浇在葱花上。用筷子轻轻拌一下。色泽诱人。
  • 第三步:葱花放豆腐上。
  • 第二步:葱花。要细一点。
  • 第四步:热锅。热油。啥也不要放。油热好了,浇在葱花上!这一步是精髓。闻到香味了吗?
  • 相关食材:小葱豆腐

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