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箩卜馅饺子

菜谱编号:310-359
箩卜馅饺子是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“箩卜馅饺子”。
箩卜馅饺子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1个韭菜:适量
后腿肉:适量饺子皮:适量
姜末:适量--
辅助料用量
盐:适量胡椒:适量
生抽:适量蚝油:适量
鸡蛋:适量十三香:适量

箩卜馅饺子的做法步骤

  • 第十五步:捞出装盘。
  • 第四步:韭菜切小段。
  • 第七步:分次加入箩卜汁顺一个方向搅打至粘稠上劲。
  • 第十步:淋适量的香油把馅拌匀(拌好的馅我习惯在冰箱里放一会,让馅料更好的融合在一起)
  • 第六步:肉末加入上序的所有佐料顺一个方向搅打。
  • 第十一步:开始包饺子了。
  • 第十七步:开吃!
  • 第十六步:蘸上辣辣的佐料。
  • 第二步:菜市场搅好的肉馅。
  • 第五步:挤出箩卜多余的水份(不要丢了)
  • 第九步:加入萝卜丝。
  • 第三步:箩卜擦细丝加少许盐拌匀腌一下。
  • 第十三步:锅里水烧开给少许盐,下饺子咯!
  • 第一步:箩卜韭菜洗净沥干。
  • 第十二步:丑丑的饺子。
  • 第十四步:煮开后点两次水煮,饺子浮起熟了即可。
  • 第八步:加入韭菜。
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