第十一步：捞起放入盘中。
第二步：准备辣椒油。
第一步：蒜切末，准备辣椒粉、葱花。
第七步：放入一勺香醋。
第十三步：最后淋上一勺辣椒油，拌匀就可以吃了。
第三步：锅中放少许油，放入蒜末和辣椒粉煸香。
第八步：放入盐。
第六步：放入两勺生抽。
第四步：放入碗中，放入葱花和花椒粉。
第五步：放入白糖。
第九步：放入鸡精拌匀。
第十步：锅中烧水，水开后一片一片放入饺子皮煮熟。
第十二步：淋入料汁。
凉拌饺子皮
凉拌饺子皮是【笑笑呢】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌饺子皮”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 饺子皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 蒜末：适量 |
| 生抽：适量 | 白糖：适量 |
| 鸡精：适量 | 花椒粉：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 辣椒油：适量 |
| 葱花：适量 | 香醋：适量 |