西红柿炖牛肉
西红柿炖牛肉是【daisy_169】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炖牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大冷天的,吃点汤菜最好了。我做的西红柿炖牛肉不用油,就是时间比较长一些,但是味道很好呦。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:500克 | 西红柿:2颗 |
辅助料用量 | |
姜:1块 | 蒜:半颗 |
香菜:适量 | 山楂:2颗 |
西红柿炖牛肉的做法步骤
西红柿炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
1·这个做起来很简单,就是耗时比较长。一般我都是炖两个小时左右。2·西红柿可以去皮后再加,不过到最后西红柿煮的都烂了,皮一下子就捞出来了,我就没去。
答配菜谱:西红柿与牛肉的做法