西红柿炖牛肉
西红柿炖牛肉是【daisy_169】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炖牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大冷天的，吃点汤菜最好了。我做的西红柿炖牛肉不用油，就是时间比较长一些，但是味道很好呦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：500克 | 西红柿：2颗 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 蒜：半颗 |
| 香菜：适量 | 山楂：2颗 |
西红柿炖牛肉的做法步骤
西红柿炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·这个做起来很简单，就是耗时比较长。一般我都是炖两个小时左右。2·西红柿可以去皮后再加，不过到最后西红柿煮的都烂了，皮一下子就捞出来了，我就没去。
答配菜谱：西红柿与牛肉的做法