牛肉炖西红柿马蹄
牛肉炖西红柿马蹄是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炖西红柿马蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天的午餐，炖出来的味道确实是好吃，原汁原味，牛肉不老，马蹄属于凉性，与牛肉温性结合，完美组合。
记录2018年12月14日午餐
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | 胡萝卜：半个 |
| 红椒：一个 | 西红柿：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：少许 |
| 生抽：少许 | 玉米淀粉：少许 |
| 玉米油：适量 | 料酒：适量 |
牛肉炖西红柿马蹄的做法步骤
牛肉炖西红柿马蹄做法技巧/窍门/补充说明：
不放生姜，可以加入适当的料酒和胡椒粉，这样操作这道汤就更完美了。
答配菜谱：西红柿与牛肉的做法