牛肉炖西红柿马蹄
牛肉炖西红柿马蹄是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炖西红柿马蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的午餐,炖出来的味道确实是好吃,原汁原味,牛肉不老,马蹄属于凉性,与牛肉温性结合,完美组合。
记录2018年12月14日午餐
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | 胡萝卜:半个 |
红椒:一个 | 西红柿:2个 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:少许 |
生抽:少许 | 玉米淀粉:少许 |
玉米油:适量 | 料酒:适量 |
牛肉炖西红柿马蹄的做法步骤
牛肉炖西红柿马蹄做法技巧/窍门/补充说明:
不放生姜,可以加入适当的料酒和胡椒粉,这样操作这道汤就更完美了。
答配菜谱:西红柿与牛肉的做法